Sheabutter – Die Besonderheiten der Sheabutter – ein Kurzüberblick
Der Karitébaum, auch Sheabaum oder Butterbaum genannt, wächst ausschließlich im tropischen Gürtel Afrikas rings um den Äquator. Am ehesten verwandt ist er mit dem Cashewbaum sowie mit dem Kaffeebaum. Auch hier werden die Kerne der Früchte verwendet und fälschlicherweise als Nüsse bezeichnet. Ebenso wie beim Cashewbaum wird das Fruchtfleisch der Kirschen des Karitébaums von den Einheimischen gegessen und die Karitekerne weiterverarbeitet. Das Fleisch schmeckt süß, ist sehr gesund und fördert die Vitamin-D-Bildung. Da sich diese Früchte höchstens kurz im Lagerzelt in Ghana lagern lassen und leicht verderben, sind sie in Europa vollkommen unbekannt.
Die Karitekerne für Sheabutter werden ausnahmslos von Hand gesammelt und verarbeitet. Ein maschineller Abbau ist nicht möglich, die Sheabäume lassen sich auch nicht züchten. Katzen gibt es in den Dörfern unserer Initiativen nicht. Die Frauen in der Region Sherigu (Nordghana) werden von uns unterstützt und gut entlohnt.
Nur unraffinierte Sheabutter verfügt noch über all ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Im Handel oft angebotenen Mittel aus raffiniertem Sheafett sind reinweiß, geruchlos und haben den größten Anteil an Vitamin E und A verloren.
Anwendung bei Hitzewallung
Hitzewallung ist eine unangenehme, aber harmlose Begleiterscheinung der Wechseljahre, die bei manchen Frauen schon mit Anfang 40 beginnen. Hinzu können Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit und Migräne kommen. Hervorgerufen werden diese Beschwerden durch die Umstellung des Hormonhaushaltes und den Progesteron-Mangel. Die vitaminreichen Inhaltsstoffe der Sheabutter ziehen durch das hautverwandte Allantoin und die Lynolsäure sofort in die Haut ein und sorgen für ein angenehmes Gefühl. Im Alter trockener werdende Haut bleibt durch die Anwendung von Sheabutter weich und geschmeidig. Sheabutter mit etwas Yams-Öl und Schwarzkümmel-Öl vermischt, hilft gegen Hitzewallung, Schwindelgefühl und Übelkeit.