Heilen mit Pilzen – Das große Handbuch der Mykotherapie: Gesundheit aus der Natur

Unverb. Preisempf.: EUR 19,90

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BIO-Coprinus-Pilzpulverkapseln

• BIO-Coprinus-Pilzpulverkapseln

Der Coprinus ist in ganz Europa in Wäldern und auf Wiesen zu finden. Die jungen Pilze sind aufgrund ihrer zarten Konsistenz und ihres milden Aromas ausgesprochen schmackhaft. Ältere Exemplare sind dagegen nicht mehr genießbar, da sie zu einer tintigen Flüssigkeit zerfließen. Daher rührt übrigens auch der deutsche Name „Schopftintling“.
Der Coprinus verfügt über einen bemerkenswert hohen Eiweißgehalt und liefert alle für den Menschen essenziellen Aminosäuren. Ebenso beachtenswert

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